2018年12月6日、弊社の精米工場が「精米HACCP」の認定を取得しました。
昨年2019年11月に、年に一度の継続審査が行われ、引き続き認定の基準を満たしていることが認められました。
弊社職員一同、今後もさらなる製品品質の向上や製品管理の徹底に努め、皆様が安心してお買い求め頂ける商品作りに努めて参ります。
◆ 認定番号Ｈ４５００１
精米HACCPは、食品の安全確保の国際標準であるHACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）手法に基づき、精米工場において、精米の安全を確保し、品質管理、衛生管理、汚染防除管理を行う総合工程管理の取り組みです。
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