瑞穂糧穀では、JA山口県と生産者との契約栽培によりみずほ米の生産に取り組んでいます。
この度は、「穂垂米」と「米づくり農家の自信作」についての実績検討会がそれぞれ開催されました。
JA山口県、長門農林事務所の方と生産者らが集まり、昨年のお米の出来やその反省について話し合いました。
いずれの産地も天候不順や害虫被害による品質の低下が顕著に見られ、農家にとっては非常に厳しい年であったことが再確認されました。
2年産のお米の食味向上に向けた取り組みを再確認し、みんなでより良いお米を作ろうと改めて団結しました。
販売の面でしか協力ができない我々にとっては、今年こそは農家さんにとってお米の作りやすい、豊作の年であってほしいと願うばかりです。