瑞穂糧穀では、JA山口県と生産者との契約栽培によりみずほ米の生産に取り組んでいます。
今年も契約栽培米「穂垂米」及び「米づくり農家の自信作」についての実績検討会がそれぞれ開催されました。
JA山口県、長門農林事務所の方と生産者らが集まり、今年の令和3年産のお米の出来や来年に向けた取り組みなどについて話し合いました。
この令和3年産のお米については、特に大きな天候不順や病害虫被害もなく、収穫量・品質共に良好という結果となりました。
機械で計測する食味点数についても、ここ数年で最も良い数字が出ています。
気温の変動や降水量にもよりますが、やはり毎年真摯に米作りと向き合ってきた農家さん達の弛まぬ努力が生んだ結果だと思います。
我々はその農家さん達のお米を大事に精米して、より多くの方に食べてもらわなければならないと改めて思いました。
令和3年産の良食味米、是非ご賞味ください。
※瑞穂糧穀直営ECサイト”西の京山口からみずほ屋”ページにジャンプします。