ＪＡ長門大津穂垂米実績検討会が開催されました

瑞穂糧穀では、県内の５JAとの契約栽培米「みずほ米」の取り組みを行っています。

この度は、ＪＡ長門大津との契約栽培米「穂垂米（ほたれまい）」について、30年産米の実績検証と31年産米の生産取組について協議するため、穂垂米実績検討会が開催されました。

ここでも、ＪＡ長門大津、穂垂米栽培者協議会の方々、農林事務所、瑞穂糧穀が一堂に会し、30年産のお米がどうだったが、31年産米の生産についてはどうすべきか、等々を真剣に話し合いました。

生産者の方々は毎年変わりゆく環境の中で、より良いお米作りとは何ぞや、ということを日々試行錯誤しながらお米と向き合っています。

我々販売者は、その思いを消費者に届けられるように努力しなければならないと改めて感じました。

「穂垂米（ほたれまい）」とは

「穂垂米」は、長門市渋木・真木・俵山地区で作っている特別栽培米で、「穂垂米コシヒカリ」と「穂垂米ひとめぼれ」として販売しています。